Riesling Alte Reben „Hemsberg“ 2024

Descrizione del vino per Riesling Alte Reben „Hemsberg“ 2024 di Barnert & Drewitz

Colore & Aspetto

Giallo paglia intenso, luminoso e cristallino nel bicchiere – una promessa visiva di sostanza e maturità.

Naso

Questo Hemsberg mostra l’intera gamma di un Riesling caratteristico da granito: mele mature e bucce di mela croccanti incontrano susine renclaud, pesche e mirabelle. Si aggiungono note di pompelmo, una delicata nota di nocciola e la presenza minerale di roccia. Una leggera nota di lievito leggermente lattica-dolce conferisce complessità, mentre le erbe aggiungono ulteriore speziatura. Piccante e invitante allo stesso tempo.

Palato

Al palato il 2024 si presenta con una piacevole presenza e un carattere amaro-succoso. La leggera struttura e l’estratto percettibile conferiscono al vino sostanza senza pesantezza. L‘aromatica della frutta a nocciolo continua, accompagnata da mele friabili e fini note di scorza. L’equilibrio tra speziatura e frutta è notevolmente riuscito, l‘acidità agile e rivitalizzante, la mineralità marcata e tipica del terroir di ghiaia granitica.

Finale

Di media lunghezza fino a lungo, con frutta di nocciolo persistente e una mineralità salata che invita al sorso successivo. L’acidità rimane presente e conferisce al finale freschezza e tensione.

Terroir & Provenienza

Dalla storica vigna ripida Bensheimer Wolfsmagen sulla Bergstrasse dell’Assia, menzionata per la prima volta nel 1582. La parcella Hemsberg si caratterizza per ghiaia granitica nel sottosuolo – un terroir che conferisce al Riesling la sua caratteristica mineralità e speziatura. Le viti piantate nel 1990 hanno ormai raggiunto l’età ideale per complessità e profondità.

Vitigno & Vinificazione

Riesling da viti vecchie, affinato in acciaio inossidabile con lungo affinamento su lieviti, che conferisce al vino ulteriore texture e complessità. Con il 12% di alcol, il vino si presenta elegante e invitante al sorso.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con salmerino fritto, trota alla mugnaia, luccioperca con burro alle erbe o asparagi con salsa olandese. Anche con formaggio di capra, flammkuchen o piatti asiatici con zenzero e citronella una scelta eccellente.

Particolarità

Un autentico vino di cru da una regione viticola quasi dimenticata, che dimostra come la Bergstrasse dell’Assia con i suoi suoli granitici possa produrre Riesling di prima classe, caratterizzati dal terroir. Barnert & Drewitz puntano su tradizione e precisione artigianale.