Gewürztraminer 2024

Descrizione del vino Gewürztraminer 2024 di Domaine Albert Mann

Colore & Aspetto

Nel calice brilla un giallo dorato brillante e limpido.

Naso

Mostra subito la classica tipicità del vitigno, rimanendo tuttavia elegante e sospeso anziché invadente. Profuma di zafferano, noce moscata e delicata rosa, combinati con note fruttate di albicocca, kumquat, frutto della passione e melone, oltre a una tenue sfumatura di curry.

Palato

Al palato, questo vino vinificato nello stile amabile tradizionale si presenta sorprendentemente fresco, succoso e ben bilanciato. Possiede una raffinata rondeur e vivacità. Il frutto maturo e chiaro è intessuto di una mineralità pietrosa, un pizzico di pepe e piccanti note di spezie indiane, che rivestono la bocca con cremosità.

Terroir & Origine

Proviene dai vigneti del Domaine Albert Mann a Wettolsheim, in Alsazia. I cognati Maurice e Jacky Barthelmé incarnano una profonda comprensione dei loro terroir: nel corso di decenni hanno osservato quale vitigno esprima la sua massima finezza su ciascun tipo di suolo.

Vitigno & Vinificazione

Gewürztraminer in purezza dell’annata 2024 con un grado alcolico del 13,5% Vol. Il domaine lavora in modo rigorosamente biodinamico dal 1997 ed è certificato Demeter, per trasferire la vitalità del suolo nel vino in modo autentico e puro.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina magnificamente ad aromatici curry indiani, piatti asiatici leggermente piccanti o al sapore intenso del formaggio Münster.

Caratteristiche speciali

Un Gewürztraminer prodotto in regime biodinamico, che unisce l’intensa aromaticità speziata del vitigno a una beva di notevole leggerezza e freschezza, senza risultare mai pesante.