Der Domaine Albert Mann Gewürztraminer 2024 aus dem Elsass zeigt eindrucksvoll, wie elegant, lebendig und zugleich feinwürzig diese Rebsorte interpretiert werden kann.
24,50 €32,67 € / l
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Zugetane Düfte von Rose, Safran, Muskat und leichten Curry-Noten, unterlegt mit Kumquat, Maracuja, Melone und reifer Aprikose.
Geschmack
Am Gaumen saftig und frisch mit runder Finesse, pikant-indischer Würze, pfeffrigem Touch und mineralischen Nuancen.
Charakter
Schwebend und elegant, ohne laut zu sein, mit feiner Lebendigkeit und auskleidender Fülle trotz lieblicher Süße.
Dazu
Passt hervorragend zu leicht scharfen asiatischen Gerichten, aromatischen Geflügelvariationen oder reifem Rotschmierkäse.
Besonderheiten
Biodynamischer Anbau (Demeter-zertifiziert) aus dem Traditionshaus Albert Mann, das für tiefgründige Weine aus lebendigen Böden bekannt ist.
Verkostungsnotiz
Farbe & Aussehen
Ein leuchtendes, klares Goldgelb glänzt im Glas.
Nase
Zeigt sofort die klassische Sortentypizität, bleibt dabei jedoch elegant und schwebend statt laut. Es duftet nach Safran, Muskat und feiner Rose, kombiniert mit fruchtigen Noten von Aprikose, Kumquats, Maracuja sowie Melone und einer zarten Nuance von Curry.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser lieblich ausgebauten Tradition entsprechende Wein überraschend frisch, saftig und ausbalanciert. Er besitzt eine feine Rondeur und Lebendigkeit. Die reife, helle Frucht wird von einer Gesteinswürze, etwas Pfeffer und pikanten indischen Gewürznoten durchwoben, die den Mund cremig auskleiden.
Terroir & Herkunft
Stammt aus den Lagen der Domaine Albert Mann in Wettolsheim im Elsass. Die Schwäger Maurice und Jacky Barthelmé stehen für ein tiefes Verständnis ihrer Terroirs: Über Jahrzehnte hinweg haben sie beobachtet, welche Rebsorte auf welchen Böden ihre volle Finesse zeigt.
Rebsorte & Vinifikation
Sortenreiner Gewürztraminer aus dem Jahrgang 2024 mit 13,5% Vol. Alkohol. Die Domaine arbeitet seit 1997 streng biodynamisch und ist Demeter-zertifiziert, um die Lebendigkeit des Bodens unverfälscht in den Wein zu übertragen.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu aromatischen indischen Currys, leicht scharfen asiatischen Gerichten oder kräftigem Münsterkäse.
Besonderheiten
Ein biologisch-dynamisch erzeugter Gewürztraminer, der die intensive Würze der Rebsorte mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit und Frische verbindet – ohne je schwer zu wirken.
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