Weisswein, 2er Set, 11 402

Description du vin pour le coffret de 2 verres à vin blanc Weisswein 11 402 de Zalto

Couleur et apparence

D’un éclat cristallin et d’une élégance incomparable, d’une finesse extrême. Le verre lui-même s’efface presque entièrement sur le plan visuel et laisse la couleur de chaque vin versé resplendir dans toute sa pureté.

Nez

Un outil magistralement conçu pour l’olfaction : grâce à une géométrie savamment pensée, les nuances subtiles et la complexité aromatique s’élèvent avec précision. Le verre concentre avec maestria même les traces olfactives les plus volatiles et les conduit directement au dégustateur.

Bouche

En bouche se révèle la véritable magie de ce savoir-faire artisanal. L’épaisseur extrêmement fine de la paroi, d’à peine un demi-millimètre, procure une sensation tactile d’une légèreté quasi immatérielle. Il en résulte un contact immédiat et sans altération avec la texture et la fraîcheur du vin.

Terroir et origine

Marqué par l’art traditionnel des souffleurs de verre issu des forêts paisibles du Waldviertel, en Basse-Autriche. Ici, une tradition de fabrication mûrie au fil de six générations s’allie à l’esprit visionnaire de la famille Zalto et du négociant en vins Hans Denk.

Cépage et vinification

Chaque verre est soufflé à la bouche selon un travail manuel minutieux, rigoureusement contrôlé et signé. La conception de la forme exploite les angles d’inclinaison de la Terre (24°, 48° et 72°) afin d’offrir au vin une dynamique d’écoulement et d’aération optimale.

Accords mets-vins

Parfaitement adapté aux vins blancs structurés, mais tout aussi magistral en association avec des vins rouges aux fruits délicats ou un apéritif artisanal. Il offre l’écrin idéal pour des plats raffinés tels que le turbot vapeur ou la poitrine de caille rôtie.

Particularités

Remarquablement polyvalent : ce modèle n’est en aucun cas limité à une seule couleur de cépage. Malgré sa structure filigrane, ce cristal d’une finesse extrême surprend par son étonnante aptitude à un usage quotidien et passe sans restriction au lave-vaisselle.