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IT Zwischen den Ausläufern des Apennins und der fruchtbaren Tiefebene bringt die Emilia-Romagna Weine hervor, die den Geist ihrer reichen kulinarischen Tradition atmen. Abseits industrieller Pfade zeigen Winzer wie Cinque Campi das wahre Potenzial lokaler Rebsorten wie Spergola oder Lambrusco, die hier auf kalkreichen Böden eine ungeahnte Tiefe und lebendige Struktur entwickeln. Es sind charaktervolle Begleiter, die durch handwerkliche Präzision und eine tiefe Verbundenheit zum Terroir bestechen.
