Tra i contrafforti dell'Appennino e la fertile pianura, l'Emilia-Romagna produce vini che respirano lo spirito della sua ricca tradizione culinaria. Lontano dalle strade industriali, produttori come Cinque Campi rivelano il vero potenziale dei vitigni locali come la Spergola o il Lambrusco, che su suoli calcarei sviluppano una profondità inaspettata e una struttura vivace. Sono compagni di carattere, che affascinano per la loro precisione artigianale e per un profondo legame con il terroir.





