Barolo Mosconi DOCG 2020 1500ml Magnum

Weinbeschreibung für Barolo Mosconi DOCG 2020 1500ml Magnum von Chiara Boschis – E.Pira & Figli

Farbe & Aussehen

Dunkles, dichtes Kirschrot mit zartvioletten Reflexen – ein visuelles Versprechen von Konzentration und Tiefe.

Nase

Mosconi zeigt sich hier in seiner dunkelsten, würzigsten Facette. Wacholder, schwarzer Pfeffer und Nelke dominieren zunächst, gefolgt von mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Salbei. Gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade und ein Hauch schwarzer Trüffel über feuchtem Waldboden verleihen dem Wein eine fast mystische Tiefe. Süßkirschen, Brombeeren und Holunderbeeren halten sich elegant im Hintergrund – die Frucht ist präsent, aber niemals aufdringlich. Ein perfektes aromatisches Gleichgewicht.

Gaumen

Kraft und Eleganz in seltener Harmonie. Der Wein baut sich mit spürbarem Druck auf, sein feinkörniges Tannin ist präsent, aber niemals dominant. Diese Zurückhaltung schafft Raum für die beeindruckende Mineralstruktur und die tragende Säure, die den Wein lebendig und trinkanimierend hält. Würzige Noten stechen immer wieder hervor und fordern die Frucht regelrecht heraus – ein faszinierendes Wechselspiel, das minutenlang anhält.

Abgang

Langanhaltend, würzig und von mineralischer Präzision geprägt. Die Eleganz des Tannins trägt bis zum Schluss.

Terroir & Herkunft

Die MGA Mosconi in Monforte d’Alba gehört zu den ältesten und prestigeträchtigsten Lagen des Barolo. Chiara Boschis bewirtschaftet hier 1,9 Hektar in 370 Metern Höhe mit vollständiger Südausrichtung. Der Jahrgang 2020 war geprägt von extremen Wetterbedingungen – ein früher Start, Gewitter im Juni, Regen im September –, doch kühle Nächte und ausreichend Sonnenlicht ermöglichten eine perfekte Reife bei 30-40% geringerem Ertrag. Die Lese erfolgte spät am 2. Oktober.

Rebsorte & Vinifikation

100% Nebbiolo, vergoren im Edelstahltank mit häufiger Remontage und Pigeage. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques mit leichter Toastung und etwa 30% Neuholzanteil, gefolgt von einem Jahr Flaschenreife. Die Methodik bleibt bewusst identisch für alle Baroli, um das Terroir sprechen zu lassen, nicht die Machart.

Speiseempfehlungen

Geschmorte Ochsenbäckchen mit cremiger Polenta und Mostarda, Tagliatelle mit Kalbsragù und Oliven oder überraschend auch im Salz gebackene Rote Bete mit Himbeer-Vinaigrette und Kapern.

Besonderheiten

Magnum-Format (1500ml) – nur 278 Flaschen produziert. Ein dunkler, würziger Barolo voller Eleganz, der die Handschrift von Chiara Boschis und die Seele der Lage Mosconi perfekt vereint.