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82/16 Extra Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru

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Vorrätig

  • 🍇 Farbe: Helles Gold mit feinen Mousseux
  • 🌺 Aroma: Elegante, florale Noten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten
  • 🍷 Geschmack: Ausdrucksvoll mit viel Frische und Frucht
  • 🎭 Charakter: Elegant und harmonisch, voller Substanz
  • 🍽️ Speiseempfehlung: Hervorragend zu Meeresfrüchten und als Aperitif
  • Besonderheiten: Aus Solera-System von 1982, geprägt durch malolaktische Gärung
Artikelnummer: 9920404028 Kategorien: , Weingut:

Die Familie Vazart betreibt bereits seit 1785 Weinbau in Chouilly. Die ersten eigenen Weine wurden allerdings erst im Jahr 1950 von Louis und Jacques Vazart gefüllt. Seit 1995 wird das Weingut von Jean-Pierre Vazart geführt, der bereits ein Jahr später dem Club Trésor de Champagne, einer der ersten Vereinigungen von unabhängigen Winzern der Champagne, beigetreten ist. Das Weingut verfügt über 11 Hektar, die sich komplett in Chouilly befinden. Jean-Pierre pflegt den Ausbau im Edelstahl – inklusive malolaktischer Gärung. Die Reserve-Weine stammen im Wesentlichen aus einer Solera, die 1982 begonnen wurde und aus der mittlerweile ein eigener Champagner entsteht. Die Non-Vintage-Champagner zeigen die typische Stilistik des Ortes. Sie sind ideale Apéritif-Champagner mit viel Frucht, Frische, Eleganz und Harmonie. Die Jahrgangs-Champagner sind voller, kraftvoller und mineralischer mit viel Substanz.

Winzer

Vazart-Coquart & Fils

Land

Frankreich

Region

Champagne

Typ

, ,

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

10°

Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

Vazart-Coquart & fils, 6 rue des Partelaines , 51530 Chouilly, France

Vollständige Produktbezeichnung

Vazart-Coquart & Fils 82/16 Extra Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru