Vigna Banditella Rosso di Montalcino DOC 2022

Weinbeschreibung für Vigna Banditella Rosso di Montalcino DOC 2022 von Col d’Orcia

Charakter

Ein Rosso di Montalcino von großer Haltung, der beweist, dass diese Appellation weit mehr ist als nur der kleine Bruder des Brunello. In der Stilistik unverkennbar klassisch, zeigt dieser Sangiovese eine saftige, klare Kirschfrucht, getragen von strukturiertem Griff und feiner mediterraner Würze. Mit seinen 14,5% Vol. besitzt er Substanz und Präsenz, bleibt aber dank seiner frischen Ader stets von eleganter Trinkbarkeit geprägt – ein authentischer Ausdruck des südlichen Montalcino.

Terroir & Herkunft

Die Trauben stammen vom renommierten Weingut Col d’Orcia im Hügelland über dem Fluss Orcia, im Südwesten der Region Montalcino. Als größtes zertifiziert biologisches Weingut der Toskana setzt der Betrieb im UNESCO-Weltkulturerbe Val d’Orcia auf ein intaktes Ökosystem mit der Nutzung von eigenem Kompost sowie Schafen und Ziegen im Weinberg. Die Lage Vigna Banditella profitiert von diesem biodiversen Umfeld, das den Weinen eine bemerkenswerte Herkunftstreue schenkt.

Rebsorte & Vinifikation

Zu 100 % aus Sangiovese gekeltert, steht dieser Wein stellvertretend für die Pionierarbeit von Col d’Orcia, die maßgeblich zur Etablierung der eigenständigen DOC Rosso di Montalcino beitrug. Die Vinifikation folgt der traditionsbewussten Philosophie des Hauses: Ausgerichtet auf Sortentypizität und Herkunft, ohne modische Zugeständnisse. Der Lagenwein vereint die jugendliche Zugänglichkeit eines Rosso mit der Ernsthaftigkeit und dem Alterungspotenzial bester Lagen.

Speiseempfehlungen

Ein hervorragender Speisenwein zur klassischen toskanischen Küche. Er passt ideal zu Bistecca alla Fiorentina, herzhaftem Wildschweinragout mit Pappardelle oder klassischer Pasta mit Salsiccia. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano und Schmorgerichten offenbart er seine kulinarische Vielseitigkeit.