Rösler

Rösler ist eine österreichische Neuzüchtung aus dem Jahr 1970 – eine Kreuzung aus Zweigelt und einer Rotweinsorte namens Seyve-Villard. Die Rebe wurde vor allem wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten gezüchtet, was sie für den biologischen Weinbau interessant macht. Sie bringt tiefdunkle Weine mit kräftiger Struktur und ausgeprägten Tanninen hervor.

Im österreichischen Weinviertel arbeitet Johannes Zillinger mit dieser Rebsorte und zeigt, dass Rösler weit mehr sein kann als eine funktionale Pilzresistenz-Lösung. Seine Weine haben Tiefe und Charakter, ohne die manchmal rustikale Kante vieler Hybridrebsorten.