Mencia 2023

Weinbeschreibung für Mencia 2023 von Sangarida

Charakter

Ein Wein, der von der stillen Kraft des Nordwestens Spaniens erzählt. Der Mencia 2023 von Sangarida präsentiert sich mit der für diese Rebsorte typischen lebendigen Struktur – frisch, ausdrucksstark und mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % angenehm im Gleichgewicht. Trocken ausgebaut, ohne Kompromisse beim Charakter.

Terroir & Herkunft

Das Bierzo, eingebettet in die zerklüftete Berglandschaft der leonesischen Ausläufer Galiziens, zählt zu den aufregendsten Weinregionen Spaniens. Die Region profitiert von einem atlantisch geprägten Klima mit kühlen Nächten und gut drainierten Schieferböden, die den Reben Tiefgang und mineralische Spannung verleihen. Dieses Terroir ist kein Zufall – es ist ein Versprechen an die Herkunft.

Rebsorte & Vinifikation

Die Mencía ist die große Persönlichkeit des Bierzo: eine autochthone Rebsorte mit aromatischer Eleganz, feiner Tanninstruktur und einer natürlichen Säurefrische, die sie zu einem der interessantesten roten Sorten der Iberischen Halbinsel macht. Sangarida setzt auf einen Ansatz, der die Eigenheit der Traube in den Vordergrund stellt – handwerklich, ohne Übermaß an Holz oder Extraktion. Der Jahrgang 2023 dürfte von einem warmen, aber gut strukturierten Vegetationszyklus profitiert haben.

Speiseempfehlungen

Die frische Struktur und das moderate Gewicht des Weins machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch. Empfehlenswert zu gegrilltem Lamm, Chorizo aus der Pfanne oder einem herzhaften Pulpo a la gallega. Auch zu Pilzgerichten und gereiftem Manchego entfaltet er seine charaktervolle Seite. Ein Wein, der Gesellschaft sucht – und verdient.