Marsannay rouge „Les Longeroies“ AOC 2022

Weinbeschreibung für Marsannay rouge „Les Longeroies“ AOC 2022 von Bruno Clair

Charakter

Bruno Clair gehört zu den respektiertesten Erzeugern im nördlichen Burgund, und sein Marsannay „Les Longeroies“ verkörpert eindrucksvoll die Finesse dieser oft unterschätzten Appellation. Der Wein zeigt jene burgundische Eleganz, für die das Domaine bekannt ist: präzise, transparent und mit klarer Herkunftssprache. Der Jahrgang 2022, geprägt von Hitze und Trockenheit, bringt konzentrierte, aber niemals schwere Weine hervor – Clairs Handschrift sorgt für Balance und Trinkfluss.

Terroir & Herkunft

Marsannay bildet das nördliche Tor zur Côte de Nuits und wurde erst 1987 zur eigenständigen AOC erhoben. Die Lage „Les Longeroies“ liegt am südlichen Ende der Gemeinde, nahe Couchey, auf kalkhaltigen Lehmböden mit guter Drainage. Hier entstehen Weine mit mehr Struktur und Tiefe als in vielen anderen Marsannay-Lagen – eine Art Brücke zwischen der Zugänglichkeit von Dorfweinen und der Komplexität von Premier Crus. Das kühlere Mikroklima der nördlichen Côte bewahrt Frische und Säure, selbst in wärmeren Jahrgängen.

Rebsorte & Vinifikation

Pinot Noir findet hier ideale Bedingungen: kühl genug für Eleganz, warm genug für Reife. Bruno Clair arbeitet mit minimaler Intervention, setzt auf natürliche Hefen und einen moderaten Anteil neuer Eichenfässer. Die Philosophie des Hauses: das Terroir sprechen lassen, nicht die Kellertechnik. Der Ausbau erfolgt traditionell in burgundischen Pièces, wobei Clair stets die Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische im Blick behält. Mit 13% Alkohol zeigt der 2022er jene klassische Zurückhaltung, die burgundische Weine so alterungsfähig macht.

Speiseempfehlungen

Ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Alltagsküche: hervorragend zu Coq au Vin, Entenbrust mit Kirschen oder gereiftem Comté. Die Struktur trägt auch Lammkarree mit Kräuterkruste, während die Frische zu Pilzgerichten und Terrine de campagne passt. Ein Wein, der sowohl bei gebratener Taube als auch bei einem einfachen Bœuf Bourguignon glänzt.