Leorin 2013

Weinbeschreibung für Leorin 2013 von Laderas de Montejurra

Farbe & Aussehen

Intensives, dunkles Purpur mit violettem Rand und nahezu schwarzem Kern – ein Wein, der seine Konzentration bereits visuell ankündigt. Klar und glänzend präsentiert er sich im Glas.

Nase

Anfangs zurückhaltend, entfaltet der Garnacha sein komplexes Aromenprofil nur allmählich. Die Frucht tendiert zu getrockneten Pflaumen, Dörrkirschen und Cranberries, ergänzt durch Feigen. Ein beeindruckendes Gewürzspektrum folgt: Zimtrinde, Nelke, Safran und Süßholz, abgerundet durch feine Noten von Kakaoschale und Baldrian.

Gaumen

Hier zeigt der Leorin seine wahre Klasse. Die dunkelbeerige Frucht offenbart einen bemerkenswerten Facettenreichtum – von der Schale über das Fruchtfleisch bis zum Kern spürbar. Das Tannin ist das Herzstück dieses Weins: kraftvoll und satt, dabei überraschend seidig und anschmiegsam. Diese Kombination aus Eleganz und ungezähmter Energie ist charakteristisch für alte Garnacha-Reben. Mit 14,5% Alkohol trägt der Wein seine Kraft würdevoll.

Abgang

Lang, warmherzig und von anhaltender Tiefe. Die Gewürznoten klingen nach, während das seidige Tannin den Gaumen umhüllt.

Terroir & Herkunft

Der Wein stammt aus der Einzellage Santa Maria de Leorin in Navarra. Die Garnacha-Reben wurden 1968 gepflanzt und sind damit über 45 Jahre alt – ein Alter, das dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität verleiht.

Rebsorte & Vinifikation

Hauptsächlich Garnacha (Grenache) mit einem Anteil Tempranillo. Die alten Reben liefern naturgemäß geringe Erträge, aber höchste Qualität und Aromendichte.

Speiseempfehlungen

Zu Taubenbrust mit Cranberry-Jus, gebackenem Kalbskopf mit Trüffel-Mayonnaise oder vegetarisch zu gegrilltem Halloumi mit Rote-Bete-Apfel-Salat. Der Wein verträgt kräftige, würzige Aromen ebenso wie erdige Komponenten.

Besonderheiten

Ein Wein mit Charakter und Tiefgang, der die Qualität alter Rebstöcke eindrucksvoll demonstriert. Die Balance zwischen Kraft und Finesse macht ihn zu einem herausragenden Vertreter der Region Navarra.