Corelium 2009

à partir de 24x seulement 40,52  par pièce.

45,02 

TVA incluse.
(60,03  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
42,77  6 1157,03  / 1000 ml
41,86  12 2355,81  / 1000 ml
40,52  24 54,03  / 1000 ml
Note de dégustation de 09 mars 2019, copyright Christina Hilker et Vinaturel :

Couleur

Rouge cerise couvert avec un délicat éclaircissement grenat vers le bord.

Nez

Marqué par une belle maturité, le Corelium 2009 se montre avec un fruit moelleux et doux qui rappelle les canneberges marinées, les prunes cuites, les dattes séchées au chocolat et la confiture de prunes noires. Des notes de cèdre, de salmiac, de fumée de bois et de goudron renvoient déjà au nez à son caractère méridional intense.

Palais

Huileux et doux, il glisse sur la langue, son acidité et sa structure tannique se montrent complètement polis et charmants. Des herbes méditerranéennes séchées et de fines notes de poivre lui donnent de la structure et de la poigne. Un vin qui aime le contraste sous la forme de plats qui apportent du piquant, de l'acidité et des composants amers.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Radicchio caramélisé aux épices orientales et aux noix
  • Foie rôti avec cerises acides fraîches
  • Poivrons pointus farcis à la feta, à l'agneau et au chili

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Type

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

15% Vol.

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

7,5 g/l

Température de consommation

18°

Fabricant

Terra de Verema, Baix de Sant Pere, nº 1, 43374 La Vilella Baixa-Tarragona / Espagne