Riesling GG Monopol 2022

Weinbeschreibung für Riesling GG Monopol 2022 von Odinstal

Farbe & Aussehen

Intensives Stroh- bis Goldgelb – leuchtend und dicht, mit einer Tiefe, die schon im Glas auf den Ernst dieses Weines hindeutet.

Nase

Die Nase ist komplex, rein und von bemerkenswerter Spannung. Eine hauchzarte Reduktion und ein Anflug flüchtiger Säure legen sich wie ein Schleier über das Bouquet – nicht störend, sondern verführerisch. Darunter entfalten sich Noten von gelbfleischigem Steinobst, mürbem Apfel, Fenchelgrün, Anis und Melisse, begleitet von Zitrusschale, einem Hauch Jod und der charakteristischen Würze von Sauerteig. Ein Wein, der beim ersten Einatmen bereits eine Geschichte erzählt.

Gaumen

Am Gaumen offenbart sich Andreas Schumanns unverwechselbare Handschrift: ein Wein aus Textur und Struktur, mit feinem Grip, präziser Salinität und einer seidigen, dennoch packenden Säure. Die Frucht – Zitrone, Apfel, Birne, Quitte, Mirabelle – wirkt wie dünn gehobelt, fast transparent, überlagert von Kräutern wie Verbene, Kamille und Melisse. Im Hintergrund schwingt eine tiefe, trockene Mineralität mit, als wären Basalt und Muschelkalk spürbar im Glas.

Abgang

Lang, tief und schwebend zugleich – der Abgang hält an, ohne je schwer zu werden. Salz, Stein und eine lebendige Säure bilden das letzte Wort. Ein Wein, der nachwirkt.

Terroir & Herkunft

Die Monopollage Odinstal oberhalb von Wachenheim ist die höchste Großes-Gewächs-Lage der Pfalz – ein seltenes Terroir aus Basalt, Muschelkalk, Buntsandstein und Keuper. Diese geologische Vielfalt erklärt die außergewöhnliche Komplexität und die prägnante Mineralität des Weines.

Rebsorte & Vinifikation

Reinsortiger Riesling, spontan vergoren, lange im großen Holzfass ausgebaut und mit minimaler Schwefelung vinifiziert. Ein naturnaher Ansatz, der das Terroir ungefiltert ins Glas bringt. Mit 12,0 % Vol. bleibt der Wein trotz seiner Tiefe leichtfüßig und elegant.

Besonderheiten

Als einziges Weingut bewirtschaftet Odinstal diese Lage – ein echtes Monopol im klassischen Sinne. Der Riesling GG Monopol ist damit nicht nur ein Spitzenwein, sondern ein unwiederholbares Dokument eines einzigartigen Platzes in der Pfalz.