Lezèr Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Weinbeschreibung für Lezèr Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 von Foradori

Farbe & Aussehen

Ein leuchtend helles, transparentes Erdbeerrot, das bereits im Glas seine Leichtigkeit und Trinkfreude signalisiert – ein Wein, der zum Verweilen einlädt.

Nase

Frisch und unbeschwert präsentiert sich der Lezèr mit einem charmanten Bouquet aus Himbeeren, Walderdbeeren und einem Hauch von Veilchen. Die Fruchtigkeit wirkt spielerisch und spritzig, untermalt von knackiger Cranberry und fast zitrusartigen Nuancen. Feine Buchenholzrauch-Noten verleihen dem Wein subtile Tiefe, ohne seine unkomplizierte Eleganz zu stören.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Lezèr von seiner besten Seite: saftig, leichtfüßig und erfrischend. Die delikate Säure und ein subtiler Grip strukturieren den Wein, ohne seine Leichtigkeit zu beeinträchtigen. Beerige Aromen verschmelzen mit einer feinen Kräutrigkeit und mineralischer Frische. Ein Hauch von frisch geschlagenem Holz und eine angenehm fordernde Textur begleiten den hohen Trinkfluss – ein Wein, der mühelos von Glas zu Glas gleitet.

Abgang

Der Abgang bleibt frisch und saftig, mit einem angenehmen Echo von roten Beeren und einer feinen mineralischen Note, die zum nächsten Schluck animiert.

Rebsorte & Vinifikation

Eine harmonische Cuvée aus Lagrein, Teroldego und Schiava – drei autochthone Rebsorten des Trentino, die hier ihre leichte, zugängliche Seite zeigen. Die kurze Maischestandzeit und spontane Gärung verleihen dem Wein Lebendigkeit und Strahlkraft. Mit nur 12,5% Alkohol ist der Lezèr ein Paradebeispiel für elegante, moderate Weine mit Charakter.

Speiseempfehlungen

Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Gemüse, Pizza Margherita, Antipasti oder Charcuterie. Auch zu gebratenem Hühnchen, Pasta mit Tomatensauce oder gereiftem Ziegenkäse eine Freude. Perfekt für gesellige Abende und als unkomplizierter Terrassenwein.

Besonderheiten

Foradori gilt als Pionier des biodynamischen Weinbaus im Trentino. Der Lezèr verkörpert die Philosophie des Weinguts: Authentizität, Leichtigkeit und Respekt vor dem Terroir. Ein Wein ohne Allüren, der dennoch Charakter und Finesse zeigt – genau das, was moderne Weinliebhaber suchen.