Jahrgang 2000

Ein Jahrgang der Gegensätze. Die Piemont-Jahrgänge zählen zu den Gewinnern. Eine anhaltende Hitzewelle von Mitte August bis Mitte September bescherte hervorragende Barbera- und vor allem Nebbiolo-Weine mit exzellenter Säure und großer Aromaausprägung. Die Rhône-Jahrgänge fallen so weit auseinander wie in kaum einem anderen Jahr. Im Norden blockierte Trockenstress die Reife, und viele Weine wirken heute dünn, während der Süden üppige, samtige Gewächse mit überreifem Grenache hervorbrachte. Die Brunello-Jahrgänge ergaben weiche, runde Weine mit niedriger Säure. Verbliebene Flaschen sollten jetzt getrunken werden. Unter den Champagner-Jahrgängen gilt 2000 als gut. Die meisten der reifen, leicht zugänglichen Weine stehen jetzt am optimalen Trinkfenster.

Lieferbar sind aus diesem Jahrgang nur noch wenige Weine. Aus der Wachau der Vinothek Riesling trocken 2000 von Nikolaihof, auch als Magnum, aus dem Elsass der Pinot Gris Rotenberg Sélection de Grains Nobles 2000 von Domaine Zind-Humbrecht. Ältere Jahrgänge kommen und gehen in kleinen Mengen, die Nachbarjahrgänge sind über die Jahrgangsleiste unter diesem Text erreichbar.