Niellucciu

Il Niellucciu è la spina dorsale rossa della Corsica. Sebbene sia strettamente imparentato con il Sangiovese toscano, questo vitigno ha conservato un’identità del tutto propria e di forte carattere sui terreni granitici e calcarei dell’isola. Cattura il profumo della macchia mediterranea selvaggia, in cui note di rosmarino, mirto e cuoio si uniscono a frutti di bosco scuri e a una struttura tannica tesa e a grana fine, che conferisce ai vini un eccellente potenziale di invecchiamento.

La sua versatilità si manifesta in Corsica attraverso sfaccettature affascinanti. Da Abbatucci, la varietà non solo entra a far parte della profonda cuvée rossa Ministro dell'Industria, ma conferisce anche una sorprendente struttura e persistenza nel bianco Faustine, al fianco del Vermentino. Che il Niellucciu, in combinazione con lo Sciaccarellu e l’Aleatico, possa rivelare anche un’eleganza fresca e precisa, lo dimostra la cantina Clos Venturi con i suoi vini influenzati dal retroterra montuoso.