Vinhao

Auch bekannt als: Sousón (Galicien), Sousão (Douro)

Vinhão ist eine der dunkelsten Rebsorten Portugals – der Name bedeutet wörtlich „großer Wein“, aber es geht weniger um Größe als um Intensität. Im Vinho Verde ergibt sie fast tintige, tiefviolette Weine mit knackiger Säure und einem leicht adstringierenden Grip. Die meisten Vinho Verde sind leicht und bleich; Vinhão ist das Gegenteil. Aphros Wine zeigt, was mit dieser Rebsorte möglich ist, wenn man sie nicht zähmt, sondern ihre kantige, mineralische Natur zulässt – Weine, die eher an kühle Syrah erinnern als an das Klischee vom spritzigen Vinho Verde. Die Traube wächst auf Granit, oft an steilen Hängen, und behält selbst in reifen Jahren eine Frische, die sie unverwechselbar macht.