TO 2022 1500ml Magnum

Descrizione del vino TO 2022 1500ml Magnum di Velich

Carattere

Il TO di Velich è un classico cuvée di vino bianco del Burgenland, che incarna il fascino senza pretese della regione del Lago di Neusiedl. La combinazione di Sauvignon Blanc, Chardonnay e Welschriesling crea un vino da tavola vivace e fresco con spezie pannoniche. „TO“ sta per „Tiglat Ortswein“ – un vino onesto e piacevole da bere, senza fronzoli, che porta la firma di uno dei più rinomati produttori di vini bianchi dell’Austria. La bottiglia Magnum sottolinea il suo carattere di compagno conviviale per momenti rilassati.

Terroir & Origine

Il Burgenland sul Lago di Neusiedl beneficia di un microclima pannonico unico – estati calde, precipitazioni moderate e l’influenza del lago steppico poco profondo creano condizioni ideali per vini bianchi aromatici. La famiglia Velich coltiva i suoi vigneti ad Apetlon con grande cura. I terreni ghiaiosi con depositi di loess conferiscono ai vini struttura e mineralità, mentre il clima caldo assicura maturità e pienezza di frutto. Questo vino proviene da impianti più giovani e rappresenta il lato più accessibile dell’azienda vinicola.

Vitigno & Vinificazione

Il cuvée unisce tre vitigni complementari: lo Sauvignon Blanc apporta freschezza e spezie erbacee, lo Chardonnay contribuisce corpo e struttura, mentre il Welschriesling – il vitigno tradizionale del Burgenland – garantisce acidità vivace e scorrevolezza. Velich è noto per una vinificazione precisa e sobria, che dà priorità al terroir. Il contenuto alcolico moderato del 12,5% e lo stile secco rendono questo vino un compagno ideale a tavola, che non stanca mai.

Abbinamenti Gastronomici

Un compagno versatile della cucina austriaca: persico fritto, cotoletta alla viennese, brettljause o verdure rosolate. La freschezza si abbina bene anche con piatti asiatici, sushi o variazioni leggere di pasta. Un vino per il consumo quotidiano, che nella bottiglia Magnum è particolarmente adatto a riunioni conviviali.