Welschriesling

Conosciuto anche come: Olaszrizling (Ungheria), Laški Rizling (Slovenia), Riesling Italico (Italia)

Il Welschriesling ha in comune con il vero Riesling solo il nome – una confusione che non ha mai reso giustizia alla varietà. Mentre il Riesling punta alla mineralità e alla maturità, la forza del Welschriesling risiede nella sua freschezza e leggerezza. Una varietà per il piacere immediato? Spesso sì. Ma non da Velich sul Neusiedlersee, dove il Welschriesling viene interpretato come un serio vino di singolo vigneto.

In Austria la varietà si trova soprattutto nel Burgenland e in Stiria. Tement nella Stiria meridionale dimostra che il Welschriesling può sviluppare profondità, mentre Meinklang enfatizza il lato croccante e diretto – senza renderlo banale.