Millésime 2023

Der Jahrgang 2023 fällt in unserer Jahrgangstabelle je nach Region unterschiedlich aus. Die Champagne verzeichnet die drittgrößte Ernte ihrer Geschichte und wird sehr gut eingestuft; Chardonnay zeigt bemerkenswerte Reinheit, und die Weine verbinden strukturelle Präzision kühler Jahre mit großzügiger Frucht wärmerer Jahrgänge, wenngleich Dom Pérignon den gesamten 2023er Keller verwarf. An der Rhône hatte der Süden das ruhigere Jahr und fällt sehr gut aus, während der Norden trotz Mehltau, Hagel in Cornas und mehr als 100 Millimetern Regen an einem einzigen Septembertag gut bewertet wird; die Weine überraschen beiderseits mit Frische, im Süden saftig und weich, im Norden schlank und klar. Das Piémont erlebte einen herausfordernden Jahrgang mit nassem Frühling, hohem Pilzdruck und zehn Tagen über 40 Grad; die Vegetationsperiode verlängerte sich bis Ende Oktober, und es werden niedrigere Alkohol- und Säurewerte erwartet. Burgund wird rot wie weiß gut eingestuft, deutscher Riesling gut und Österreichs Weißweine sehr gut.

Im Bestand prägen Burgund, Pfalz, Elsass, Loire, Piemont und Mosel den Jahrgang, wobei sich Rot und Weiß die Waage halten. Am breitesten ist das Burgund vertreten, mit mehreren 2023ern von Hubert Lignier, Rémi Jobard, Bruno Clair, Boris Champy et La Soufrandière; von der Mosel kommt Clemens Busch s'ajoutent.