Christmann

Das Weingut Christmann ist aus der Spitzengruppe der deutschen Winzer nicht weg zu denken. Steffen Christmann kann er sich gesegnet schätzen, mit seiner Tochter Sophie eine solch talentierte und versierte Winzerin als Nachfolgerin an seiner Seite zu wissen. Spannend ist auch der Austausch mit dem Großvater Fritz, der mit 90 Jahren noch aktiv ist. Die siebte, achte und neunte Winzergeneration ist durch Streben nach höchster Qualität und Perfektion geeint.

Sophie und Steffen Christmann mit Kellermeister Oskar Micheletti

Handarbeit wo immer ermöglich, alle Arbeitsschritte im Rhythmus des Mondkalenders und das Ausbringen der biodynamischen Präparate sind der Kern ihrer Philosophie. Es ist den Christmanns bewusst, dass sie die Qualität der Weine im Keller nicht mehr beeinflussen können. Im Keller wird die Arbeit des ganzen Jahres lediglich konserviert.

Mythos IDIG

Der Riesling ist die dominante Rebsorte und der ideale Partner, um die verschiedenen Bodenbeschaffenheiten mit ihrem jeweiligen Mikroklima zu transportieren. Die Weine strotzen vor Energie, Frucht und Druck. In der Ortswein-Kategorie erfährt man ein starkes Stück unserer Paraderebsorten in allen Facetten.

Das Königsbach Idig Riesling Großes Gewächs vom Weingut Christmann ist einer der Ikonen des deutschen Weinbaus – vor allem der Kategorie des Großen Gewächses. Ein stilprägender Wein, der weit über die Grenzen Deutschlands hinaus hohe Anerkennung genießt und einen großen Anteil an der Erfolgsgeschichte deutscher Weine der letzten zwanzig Jahren hatte.

Es wird äußerst spannend, was aus dem vielversprechenden Sekt-Projekt mit Matthieu Kauffmann in den kommenden Jahren hervorgehen wird.