Viticultores destacados:Tarlant1Huré Frères1Bonnet-Ponson1Jeaunaux-Robin1Lacourte-Godbillon1Vazart-Coquart & Fils1
La media botella sigue sus propias leyes
La media botella (demi-bouteille) contiene 37,5 cl, es decir, tres copas. La segunda fermentación tiene lugar en la botella, igual que en el formato normal, pero el vino evoluciona más deprisa y pide ser bebido joven. De Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier nacen vinos de clara frescura, ideales para una copa a dos, un pase del menú o un picnic.
Vinos Vivos ofrece champagne de viticultor de cultivo ecológico o biodinámico, como el de Huré Frères en la Montagne de Reims, además de Blanc de Blancs de la Côte des Blancs. En su mayoría son cuvées sin añada, cuyo estilo la casa mantiene a lo largo de los años. Bien frías, a entre ocho y diez grados, se muestran con la mayor precisión.
≈ Aroma: Mineral
En todos los vinos: 462 Vinos
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