La forma influye en cómo huele y se percibe el vino
Una copa de vino no tiene sabor, pero determina cómo huele el vino y cómo llega a la boca. La pared fina y el borde delicado lo dejan fluir sin obstáculos sobre la lengua, un cuenco amplio da espacio al aroma, un cáliz esbelto lo concentra y lo refresca. El decantador separa el vino viejo de su depósito y abre el vino joven; la jarra es el recipiente más sencillo.
En Vinos Vivos encontrará la serie Denk'Art de Zalto, del Waldviertel, que se remonta al viticultor y comerciante de vinos Hans Denk; las copas, sopladas a boca en cristal sin plomo, siguen ángulos de inclinación precisos. La Universal admite casi cualquier vino, la Balance ordena el tanino, las lías y la madera. Los vinos naturales de aromas delicados y con textura se expresan en ella con mayor claridad.
