Grenache blanc

Conosciuto anche come: Garnacha blanca (Spagna)

Il Grenache blanc porta la generosità della sorella rossa in forma bianca: corpo pieno, aromi maturi, poca acidità. Quello che potrebbe sembrare banale, nelle mani giuste diventa vini con texture e profondità. La varietà reagisce fortemente al suo terroir – concentrata su scisto, più ampia su calcare.

Nel Priorat, Alfredo Arribas e Terroir al limite mostrano come la Garnacha blanca su scisto raggiunga una precisione minerale. Nella Rhône, presso Roche-Audran e Chêne Bleu, il Grenache blanc è spesso parte di complesse cuvée bianche con Roussanne e Clairette.