Linguadoca

Il Languedoc è il cuore selvaggio del sud della Francia, dove i suoli calcarei aridi e la profumata garrigue dettano il ritmo. Qui nascono vini vivi che bilanciano il calore del sud con una fresca mineralità, sostenuti da Carignan o Syrah dalle radici profonde. Nella nostra selezione, il lavoro di Flo Busch mostra, ad esempio, con quale precisione la struttura minerale di questo paesaggio baciato dal sole si esprima nel bicchiere.