Passa al contenuto

Mostrando tutti i risultati 19

Filtro»

Portale del Priorat

Portal del Priorat è il fiore all'occhiello di Alfredo Arribas dal 2011. L'architetto barcellonese, che ha studiato e continua a praticare, si è dedicato al mondo del vino come cambio di carriera. Le etichette e l'edificio della cantina, armoniosamente integrato nel paesaggio, hanno un design altrettanto estetico. Ma ancora più spettacolari sono i suoi vini e i ripidi pendii su cui crescono. Al momento della sua fondazione, nel Priorat c'erano ancora vigneti incolti. Con tanto amore e lavoro certosino, il team li ha ricoltivati e resi nuovamente produttivi. L'attenzione principale è rivolta alla Garnacha Negra e alla Cariñena, ma in due dei suoi vini vengono utilizzati anche Syrah e un po' di Cabernet Sauvignon.

alfredo arribas presenta i tipi di suolo del priorat

La porta d'accesso al monastero

La particolarità microclimatica del Priorat risiede nella combinazione di terreni sterili di ardesia, scarse precipitazioni - che cadono principalmente in inverno - e un'ampiezza giorno-notte molto pronunciata. Con rese molto basse si producono vini di grande densità gustativa e di consistenza sofisticata. Con i suoi vini Gotes del Priorat e Negre de Negres, Alfredo sa come evocare molto Priorat in bottiglia spendendo relativamente poco. Con Somni, riesce a creare anno dopo anno una magnifica cuvée di Cariñena e Syrah. Questo vino è caratterizzato da spezie mediterranee, potenza ed eleganza allo stesso tempo.

Con il Tros de Clos, imbottiglia una Cariñena proveniente da viti ultracentenarie. Pieno di sapori concentrati e con un'abbondante mineralità rinfrescante, è un monumento e un riferimento assoluto per questo vitigno e questa regione.

I vini di Portal del Priorat



Per saperne di più su Portal del Priorat

Per i bevitori di etichette

Le etichette mantengono il loro design di base di anno in anno, ma il motivo subisce piccole modifiche. Spesso sono i protagonisti a rendere inconfondibile un'annata. Tuttavia, il marchio stesso cattura immediatamente l'attenzione.

etichetta negre de negres

In sintesi, Alfredo Arribas combina estetica architettonica ed eccellenza enologica nei suoi vini. Le sue cantine, inserite nel paesaggio unico del Priorat, producono vini che colpiscono per il loro design e il loro carattere. Combinando varietà di uve tradizionali e tecniche di vinificazione innovative, riflette in modo impressionante il terroir della regione.

edificio della cantina Portal del Priorat

Anche la cantina di Alfredo Arriba' nel vicino Montsant e la sua linea sperimentale di vini naturali Vins Nus, nel nord del Priorat, sono da tenere d'occhio.

Torna ai vini ⤴

Foto: Clos de Portal
Testo: © LivingWines.com

Chiudere