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FR Ibiza è molto più di un'isola di villeggiatura: sui terreni argillosi ricchi di ferro crescono vini di straordinaria profondità e freschezza marina. I venti salati del Mediterraneo plasmano varietà aromatiche come la Malvasía e il Moscatel, che qui sviluppano un'eleganza tutta propria, quasi austera. Nella nostra selezione, progetti come Blacknose e Ibizkus dimostrano con quale precisione il terroir dell'isola sappia trovare la strada verso la bottiglia, al di là di ogni cliché.
