La viticoltura di Maiorca sta vivendo una rinascita che va ben oltre l'idillio balneare e si fonda su terreni calcarei e sulla brezza marina rinfrescante. Nei vigneti di Mesquida Mora, tesori autoctoni come la delicata Callet o la luminosa Prensal si uniscono a un respiro internazionale per dare vita a vini di profonda complessità mediterranea. Questi vini preservano la selvaggia autenticità dell'isola e rivelano una freschezza elegante che lascia facilmente alle spalle il cliché dei pesanti vini del sole.






