Entre la Sierra Cantabria al norte y el Ebro al sur, las viñas de la Rioja Alavesa se asientan sobre arcilla calcárea, con muchos pagos a una altitud de entre 500 y 700 metros, y más al este, en Navarra, crecen viejas cepas de Garnacha bajo el Montejurra. Nuestros vinos de Rioja y Navarra proceden de siete productores que conciben sus vinos por pueblo y por pago: Artadi, Artuke, Maisulan, Tentenublo y Remírez de Ganuza en la Rioja, y Artazu y Laderas de Montejurra en Navarra. La Tempranillo marca la pauta, acompañada de Graciano y Garnacha, además de vinos blancos de Viura, Malvasía y Garnacha Blanca. Varias de estas bodegas trabajan con certificación ecológica, y Maisulan, además, con métodos biodinámicos.
≈ Plato: Tapas
En todos los vinos: 129 Vinos
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Vinos de Rioja y Navarra: arcilla calcárea, altitud y el Ebro
La Rioja sigue el curso del Ebro y se divide en tres zonas. La Rioja Alavesa se extiende al norte del río, en el País Vasco, protegida por la Sierra Cantabria, sobre arcilla calcárea con terrazas y pequeñas parcelas. La Rioja Alta, al oeste, tiene un carácter atlántico y fresco; la Rioja Oriental, al este, es más cálida y seca, y allí la Garnacha se siente en casa. Navarra limita al noreste y se extiende desde las estribaciones de los Pirineos hasta la llanura del Ebro. Desde hace algunos años, además de los niveles de crianza Crianza, Reserva y Gran Reserva, la Rioja permite también indicar el pueblo y el viñedo individual, y es justo ahí donde parten la mayoría de nuestros productores.
Rioja Alavesa: Artadi, Artuke, Maisulan y Tentenublo
Juan Carlos López de Lacalle ha convertido Artadi, en Laguardia, en la referencia de los vinos de viñedo de Tempranillo y en 2015 abandonó la DOCa Rioja para nombrar sus vinos según su procedencia. Desde Viñas de Gain, la gama pasa por Valdegines y La Hoya hasta San Lázaro y El Carretil; a la cabeza está el Viña El Pisón 2022, de cepas plantadas en 1945 a 480 metros en un anfiteatro de roca caliza. Los hermanos Arturo y Kike de Miguel Blanco elaboran en Artuke, en Baños de Ebro, Riojas jugosos y frescos como Pies Negros y Finca de los Locos, además de vinos de viñedo como Paso las Mañas, de caliza a 700 metros de altitud a los pies de la Sierra Cantabria, El Escolladero y La Condenada. Eva Fernández y Luis Ruiz de Viñaspre cultivan para Maisulan viejas cepas en vaso de forma biodinámica y, además de Tempranillo, embotellan Graciano, Mazuela y Viura en monovarietal. Roberto Oliván busca con Tentenublo viejos viñedos de variedades tintas y blancas mezcladas en zonas altas; los vinos de Escondite del Ardacho llevan nombres de parcelas.
Reserva y Gran Reserva en Remírez de Ganuza
En Samaniego, Remírez de Ganuza cultiva el Rioja clásico, con una larga crianza en barrica y en botella. La bodega es conocida por procesar por separado los hombros y las puntas de los racimos, porque las uvas de la parte superior están más maduras y concentradas. Así nacen Reserva, Gran Reserva y Trasnocho, de Tempranillo y Graciano, que a lo largo de muchos años desarrollan notas de cuero, tabaco y cereza seca, además del Olagar Gran Reserva Blanco, de Viura. Con el Iraila, de San Vicente de la Sonsierra, el surtido llega también a la Rioja Alta: una Garnacha monovarietal, fina y fresca.
Navarra: Garnacha de Artazu y Laderas de Montejurra
Navarra es una antigua tierra de Garnacha. En el pueblo de Artazu, al suroeste de Pamplona, Artadi fundó con Artazu una bodega propia para viejas cepas de Garnacha; además de los tintos Pasos de San Martín y Santa Cruz de Artazu, allí se elabora un vino blanco de Garnacha Blanca de entre 450 y 600 metros. En la fresca Tierra Estella, Emilio Valerio cultiva con Laderas de Montejurra laderas calizas de hasta 700 metros de altitud con certificación ecológica. Sus vinos van desde el Emilio Valerio, de Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot, pasando por el Cabernet Amburza, hasta el Leorin 2013, con crianza, de viejas cepas de Garnacha y Tempranillo. Encontrará todos los vinos disponibles de Rioja y Navarra arriba, en la lista.