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Gewürztraminer Furstentum Grand Cru 2015

Le prix initial était : 63,50 €.Le prix actuel est : 55,93 €.

(74,57 € / 1000 ml)
TVA incluse le cas échéant

Rupture de stock

  • 🍇 Couleur : Or clair brillant avec des reflets or vert
  • 🌺 Arôme : Parfum de rose et notes de fruits exotiques, abricot, pêche blanche, délicatement poussiéreux, fumée, coquille de noix verte fraîche
  • 🍷 Le goût : Biscuits exquis, mille-feuilles, éclairs à la crème la plus fine, éclats d'amandes, légères notes de cannelle, équilibre parfait entre douceur et acidité
  • 🎭 Caractère : Un spectacle élégant d'une complexité impressionnante, un grand cinéma plein de grâce et de précision
  • 🍽️ Accompagnement : Magret de canard aux figues confites, fenouil et blettes jaunes, munster fermier classique, biryani épicé de rhubarbe et lentilles aux dattes
  • ✨ Particularités : Mise en scène magistrale de la typicité du cépage, un Gewurztraminer avec de la profondeur et un profil de goût raffiné
UGS : 9990007170 Catégories : , Domaine viticole :
Note de dégustation de daté du 06.11.2016, copyright Miguel Montfort et Vinaturel :

Couleur

or clair rayonnant avec des reflets verts-dorés

Nez

Une leçon de typicité du cépage, un parfum de rose, des notes de fruits exotiques , d'abricot et de pêche blanche, le tout accompagné d'une délicate poussière et de fumée en minuscules nuages, la coque de noix vertes fraîches - le "Gewurztraminer Furstentum Grand Cru" semble ici puiser dans ses ressources.

Palais

Des pâtisseries, des pâtisseries, encore des pâtisseries ! Jamais de lourdeur baroque, pas de fantaisies de confiserie, mais des mille-feuilles artisanaux exquis, des éclairs à la crème la plus fine. pâtissière Par anglaisedes éclats d'amandes et de douces notes de cannelle. Le fruit se fraie un chemin presque discrètement, mais avec une certitude somnambulique, à travers les événements, l'éternelle danse de la douceur et de l'acidité, que même la caméra d'un Michael Ballhaus n'aurait pas pu capter de manière plus fascinante que les dames Faller ont réussi ici. C'est en effet du grand cinéma !

Recommandations alimentaires de Miguel Montfort

  • Magret de canard aux figues confites, fenouil confit et blettes jaunes
  • Très classique Munster fermier. Très exotique Biryani épicé à la rhubarbe et aux lentilles avec des dattes

Fiche signalétique

Vigneron

Domaine Weinbach

Pays

France

Région

Alsace

Millésime

Couleur

Variété

Type

,

Contenance

Teneur en alcool

13,5% Vol.

Sucre résiduel

Température de consommation

11.0

Allergènes

Contient des sulfites

Fabricant

Domaine Weinbach, Route du Vin 25, 68240 Kaysersberg / France

Nom complet du produit

Domaine Weinbach Gewürztraminer Furstentum Grand Cru 2015

fr_FRFR