Liv Vincendeau est viticultrice en Anjou. Elle est cependant née à Darmstadt, a obtenu son master à York, en Angleterre, puis est venue dans la région d'Angers en 2000, après une escale à Strasbourg, pour y faire son apprentissage de vigneronne. Liv y est restée. Elle a créé son domaine Vincendeau en 2014, le ä n'étant en aucun cas une faute de frappe. Elle est restée fidèle au tréma de sa jeunesse. Le domaine produit certes aussi des vins tranquilles, mais l'accent est sans aucun doute mis sur les vins mousseux et le crémant de Loire, qu'elle élabore en monocépage de chenin blanc et en rosé, et donc en cuvée de chenin blanc et de grolleau noir.
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Liv Vincendeau |
Pays | France |
Région | Loire |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 10° |
Fabricant | Domaine Vincendeau, 228 Route de Port Godard, 49190 Rochefort sur Loire, France |