Barrat-Masson est un projet champenois encore jeune, fondé en 2010 par Loïc Barrat et sa femme Aurélie Masson. Ils sont installés sur la Côte de Sézanne, un peu au sud de la Côte des Blancs. Ils y cultivent sept hectares de sols crayeux et argileux, certifiés biologiques depuis 2012. Les blancs de blancs proviennent justement des sols fortement crayeux, le pinot noir est cultivé sur des sols plutôt argileux. Leurs vins reflètent le terroir du Sézannais de manière très claire et précise, ils sont juteux et tout à fait fruités, mais aussi frais, puissants, et on y trouve toujours au moins un soupçon de bois.
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Barrat-Masson |
Pays | France |
Région | Champagne |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Acide | 10,7 g/l |
Température de consommation | 11° |
Fabricant | Champagne Barrat-Masson, 20 rue Jaillard, 10370 Villenauxe-la Grande, France. Certificat bio : FR-BIO-01 |