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Chandon de Briailles
Les vins de Chandon de Briailles font partie des vins naturels exceptionnels de la Bourgogne.
François de Nicolayné en 1970, est aujourd'hui à la tête de l'équipe de la Commission européenne. Domaine Chandon de Briailles et incarne son renouveau entre modernité et respect de la tradition.
Propriété familiale depuis 1834, le domaine est situé à quatre kilomètres au nord de Beaune et compte 13,7 hectares sur les communes de Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses et Aloxe Corton.
L'arrivée de François et de sa sœur Claude à Chandon de Briailles insuffle une nouvelle vie au domaine : depuis 2005, le Domaine est exploité en biodynamie et expimint une vinification sans soufre - extrêmement rare à ce niveau.ce duo complémentaire est motivé pour exprimer les spécificités de chaque parcelle année après année.
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Aloxe-Corton 1er Cru “Les Valozières” rouge 2018
78,50 €TVA incluse le cas échéant(104,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Valozières” rouge 2019
78,50 €TVA incluse le cas échéant(104,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Aloxe-Corton 1er Cru “Les Valozières” rouge 2020
98,50 €TVA incluse le cas échéant(131,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton Grand Cru blanc Sans Sulfites Ajouté AOC 2021
287,50 €TVA incluse le cas échéant(383,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2012
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2014
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2016
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2017
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2019
158,50 €TVA incluse le cas échéant(211,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2020 1500ml
404,50 €TVA incluse le cas échéant(269,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Bressandes Grand Cru rouge Sans Sulfites Ajouté AOC 2021
267,50 €TVA incluse le cas échéant(356,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Corton-Clos-du-Roi Grand Cru rouge 2021
366,50 €TVA incluse le cas échéant(488,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand 1er Cru “Île des Vergelesses” La vie est Belle ungeschwefelt sans soufre ajoute 2018
74,51 €TVA incluse le cas échéant(99,35 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand 1er Cru “Île des Vergelesses” La vie est Belle ungeschwefelt Sans Sulfites Ajoutes AOC 2020
88,50 €TVA incluse le cas échéant(118,00 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” blanc 2018
68,50 €TVA incluse le cas échéant(91,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” blanc ungeschwefelt Sans Sulfites Ajoutes AOC 2020
85,50 €TVA incluse le cas échéant(114,00 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” blanc ungeschwefelt Sans Sulfites Ajoutes AOC 2020 1500ml
174,50 €TVA incluse le cas échéant(116,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” rouge 2014
62,50 €TVA incluse le cas échéant(83,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” rouge 2019
62,50 €TVA incluse le cas échéant(83,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” rouge 2020 1500ml
162,49 €TVA incluse le cas échéant(108,33 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” rouge AOC 2020
78,50 €TVA incluse le cas échéant(104,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Pernand-Vergelesses 1er Cru “Île des Vergelesses” ungeschwefelt Sans Sulfites Ajoutés 2021
99,50 €TVA incluse le cas échéant(132,67 € / 1000 ml)plus l'expédition -
Savigny-Les-Beaune “Aux Fourneaux” rouge 2018
38,50 €TVA incluse le cas échéant(51,33 € / 1000 ml)plus l'expédition
En savoir plus sur Chandon de Briailles
Les progrès réalisés ici au cours de la dernière décennie sont impressionnants et le domaine est désormais une source importante d'Ile de Vergelesses (dont ils sont le plus grand propriétaire) et une gamme d'excellents Cortons. Le domaine est exploité entièrement en biodynamie depuis 2005.
Les fruits ne sont que partiellement égrappés, les températures de fermentation sont basses et la proportion de chêne neuf est très faible. Il en résulte des vins de structure moyenne, mais purs, aromatiques et de bonne garde.
14 ha en propriété et en métayage (bail en nature) : Corton, Les Bressandes (1,74 ha) ; Corton, Clos du Roi (0,44 ha) ; Corton, Les Maréchaudes (0,39 ha) ; Corton- Charlemagne (0,39 ha) ; Corton blanc (0,25 ha) ; Volnay premier cru Les Caillerets ; Aloxe-Corton premier cru Les Valozières ; Pernand-Vergelesses premier cru
dans l'Ile de Vergelesses et Les Basses-Vergelesses ; Savigny-lès-Beaune premier cru dans Les Lavières et Aux Fourneaux ; village Savigny-lès-Beaune, y compris le lieu-dit Aux Fourneaux.