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Gewürztraminer Furstentum Grand Cru Sélection de Grains Nobles 2006 375ml

95,02 

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(253,39  / 1000 ml)
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Gewürztraminer Furstentum Grand Cru Sélection de Grains Nobles 2006 375ml

95,02 

  • 🎨 Couleur : Jaune d'or brillant et intense
  • 👃 Arômes : Roses, gelée de coing, abricots secs, marmelade d'orange, anis, cannelle
  • 👅 Le goût : Acidité fraîche, perfection sucrée, richesse des arômes
  • 🎭 Caractère : Typiquement Gewurztraminer, expression sensuelle et douce
  • 🍽️ Suggestions de plats : Gâteau au miel et au poivre avec sabayon au Gewurztraminer, foie gras en croûte de poivre, Tête de Moine avec pain aux épices, fromage de chèvre doux, crème brûlée à la vanille, salade de fruits exotiques à la menthe
  • Particularités : Sélection de Grains Nobles, développement d'arômes dansant au palais, invite à poursuivre la dégustation
SKU : 9990007115 Catégories : , , Weingut :

Couleur :
Un jaune d'or lumineux et intense brille.

parfum :
Un Gewurztraminer exquis et doux dans le sens le plus typique du terme, c'est ainsi que se présente le Gewurztraminer 2006 Furstentum Sélection de Grains Nobles. Son parfum se déploie comme une danse sensuelle de roses, d'huile de rose et de genêt, mêlée à des notes sucrées de gelée de coing, d'abricots secs et de marmelade d'orange. L'interaction aromatique est soulignée par des notes stimulantes d'anis et de cannelle.

Le goût :
En bouche, le Gewurztraminer 2006 Furstentum Sélection de Grains Nobles donne vie à ses arômes typiques, enrichis par une acidité fraîche. Il glisse comme un danseur sur la palette des saveurs et à chaque gorgée, il séduit pour la suivante. Une expression pure dans une douce perfection !

Suggestions de plats :
Goûtez ce vin avec un gâteau au miel et au poivre servi avec un sabayon au Gewurztraminer ou avec des macarons recouverts de litchis et de framboises. Pour un contraste audacieux, imaginez un foie gras en croûte de poivre, accompagné de figues marinées au Gewurztraminer ou appréciez la simplicité d'une Tête de Moine finement rabotée, servie avec du pain aux épices. Nous vous suggérons également de l'associer à un fromage de chèvre doux, ainsi qu'à un dessert à base de crème brûlée à la vanille ou à une salade de fruits exotiques à la menthe fraîche.

Vigneron

Domaine Weinbach

Pays

France

Région

Alsace

Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Allergènes

Contient du soufre

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■■■■■

Acide

6,2 g/l

Température de consommation

11°

Points Parker

90

Fabricant

Domaine Weinbach, Route du Vin 25, 68240 Kaysersberg / France