Saint-Aubin rouge „Le Ban“ 2017

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Le nez s'ouvre comme il se doit, les pommes rouges entrent en scène, puis un assortiment de fruits à baies, la cerise se précipite effrontément en avant, suivie de groseilles et de mûres en appendice. Il y a du monde sur scène, le parquet craque, les épices douces du genièvre et du poivre noir se frayent un chemin et menacent de tomber dans la fosse d'orchestre, la baguette rappelle le calme.

Le Saint-Aubin Le Ban 2017 du Domaine Derain ouvre le premier acte avec une ouverture fruitée, les yeux du public brillent. Les tanins suivent dans le deuxième mouvement, jeunes avec des cuisses tendues, ils mettent une solide semelle sur le marché. L'orchestre joue en pleine forme et le public s'emballe. Certainement pas de la haute culture, mais loin d'être suffisamment burlesque pour susciter des ovations. Applaudissements, rideau, et départ.