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Le Domaine Rougeot Père & Fils de Meursault a été fondé par Henri Rougeot et dispose de près de 13 hectares sur des sites de premier ordre à Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard et Volnay. Elle est aujourd'hui exploitée par la 4e génération de Pierre-Henri et son père Marc. Dès 2012, les deux hommes ont osé faire les premiers pas vers l'agriculture biologique, jusqu'à ce qu'ils s'inscrivent en 2017 pour la conversion. Depuis 2020, le domaine est entièrement certifié bio et est en cours de conversion biodynamique avec le millésime 2021.
Fiche signalétique
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Rougeot Père & Fils |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Millésime | |
| Variété | Pinot Noir |
| Contenance | |
| Teneur en alcool | 13,5% Vol. |
| Sucre résiduel | |
| Température de consommation | 16° |
| Fabricant | Domaine Rougeot Père & Fils, 6 rue André Ropiteau, 21190 Mersault, France. Certificat bio : FR-BIO-01 |
