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Bourgogne Côte d'Or "Les Vaux" Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 1500ml

Bourgogne Côte d’Or “Les Vaux” Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 1500ml

80,03 €

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Bourgogne Côte d'Or "Les Vaux" Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 1500ml

80,03 €

  • 🎨 CouleurLes vins du Domaine Rougeot Père & Fils vont de l'or pâle pour les vins blancs au rubis profond pour les vins rouges.
  • 👃 AromanLes vins se caractérisent par une complexité qui associe des notes fruitées telles que les baies rouges dans les vins rouges et les agrumes dans les vins blancs à des nuances minérales et épicées.
  • 👅 Goûter: Les saveurs vont de la fraîcheur et de la vivacité avec une acidité équilibrée dans les vins blancs à la puissance et à la bonne structure dans les vins rouges, toujours avec une structure tannique élégante.
  • 🎭 CaractèreLes vins du domaine témoignent d'un profond attachement à leur terroir, reflètent le caractère de leurs différentes parcelles et séduisent par leur pureté et leur élégance.
  • 🍽️ Suggestions de platsIdéal en association avec des plats régionaux comme le coq au vin pour les vins rouges ou la sole au beurre pour les vins blancs, il est également excellent avec une grande variété de fromages.
  • ✨ ParticularitésFully certified organic since 2020 and undergoing biodynamic conversion, reflecting a profound commitment to sustainability and expressivess of terroir.
SKU : 9910242090 Catégories : , , Weingut :

Le Domaine Rougeot Père & Fils de Meursault a été fondé par Henri Rougeot et dispose de près de 13 hectares sur des sites de premier ordre à Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard et Volnay. Elle est aujourd'hui exploitée par la 4e génération de Pierre-Henri et son père Marc. Dès 2012, les deux hommes ont osé faire les premiers pas vers l'agriculture biologique, jusqu'à ce qu'ils s'inscrivent en 2017 pour la conversion. Depuis 2020, le domaine est entièrement certifié bio et est en cours de conversion biodynamique avec le millésime 2021. 

Allergènes

Contient du soufre
Vigneron

Rougeot Père & Fils
Pays

France
Région

Bourgogne
Type

, ,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□
Température de consommation

16°
Fabricant

Domaine Rougeot Père & Fils, 6 rue André Ropiteau, 21190 Mersault, France. Certificat bio : FR-BIO-01

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