Maisulan 6 2020

Informations sur le vin

Ce vin rouge certifié biologique est issu d'un seul cépage, le tempranillo. Les vignobles se trouvent dans la Rioja basque, à près de 600 mètres d'altitude. Cette altitude, remarquable pour le nord de l'Espagne, permet des nuits plus fraîches et donc des phases de maturation plus longues pour les raisins. Le tempranillo, qui est en fait précoce, peut mieux conserver l'acidité et les arômes de fruits frais dans cette partie plus fraîche de la Rioja. Le vin a été élevé pendant six mois en fûts de chêne.

Couleur

Rouge pourpre avec des bords violets

Nez

Le vin rouge a un nez assez varié et typique du tempranillo, composé de fruits mûrs comme la cerise noire et la prune, ainsi que des notes de réglisse, de tabac et de chocolat. Le nez est frais et harmonieux et le bouquet n'a rien de surmûri.

Palais

Les tanins mûrs et présents, associés à une bonne acidité, confèrent au vin une colonne vertébrale stable et beaucoup de tension. Pour la Rioja Alavesa basque, il s'agit d'un jeune vin relativement fruité et puissant, qui est néanmoins juteux et facile à boire et présente un bon équilibre et une bonne longueur. Dans l'ensemble, ce cru aux multiples facettes offre un très bon rapport qualité-prix.