Informations sur le vin
Maisulan est un domaine viticole travaillant en biodynamie dans la Rioja basque. Le vin rouge "12 Crianza" est issu des cépages Tempranillo et Graciano. Il a été élevé pendant 12 mois en barriques.
Couleur
Crimson
Nez
Le vin rouge présente un bouquet attrayant de fruits rouges, d'herbes méditerranéennes et d'arômes floraux. Le nez est frais et lumineux, avec une certaine légèreté. Une nuance terreuse et minérale permet au vin de ne pas décoller.
Palais
En bouche, ce crianza se caractérise par une acidité juteuse et des tanins fins et tendus. L'équilibre entre les arômes primaires et secondaires est très réussi, le bois est parfaitement intégré. Le vin rouge est soyeux en bouche et se boit avec plaisir. La cuvée allie en outre de manière très agréable le Rioja traditionnel et les nouvelles tendances de la région. On reconnaît clairement l'origine.
Recommandations de Thomas Götz
- Lapin mariné au barbecue
- Mélange de légumes au four
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Maisulan |
Pays | Espagne |
Région | Rioja & Navarre |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 18° |
Fabricant | Maisulan s.l., Camino del soto s, n,01309 El Villar (Àlava), Spain. Certificat biologique : ES-ECO-026-VAS |