Le domaine viticole Revelette est situé de manière pittoresque au cœur de la Provence, près de Jouques. Les vignes sont situées autour du domaine à une altitude comprise entre 340 et 400 mètres. La Montagne Sainte Victoire protège les vignobles de l'influence directe du climat méditerranéen et assure ainsi des températures chaudes le jour et fraîches la nuit. Peter Fischer, œnologue de formation, est ici depuis 1985 et a cultivé ses vignes de manière conventionnelle les premières années après l'achat. Après quelques années, il s'est peu à peu converti à la viticulture naturelle. Depuis maintenant plus de 20 ans, il travaille systématiquement de manière naturelle. Ses vins comptent parmi les meilleurs vins du sud de la France.
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Saint Jean Du Barroux |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Température de consommation | 16° |
| Fabricant | Saint Jean du Barroux, Chemin de Saint Jean, 84330 Le Barroux / France, Certificat biologique : FR-BIO-01 |
