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Finca de los Locos 2020

26,00 €

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  • 🎨 Couleur : Rouge grenat avec violet clair
  • 👃 Aroman : Rappelle le cerfeuil, les sous-bois, la mousse, les mûres, les cerises, les prunes, le clou de girofle, la cannelle, la réglisse, le cassis et le chocolat.
  • 👅 Le goût : Équilibre entre structure et finesse, fruits noirs juteux, acidité fraîche, mûres, myrtilles, tanins fins et crayeux.
  • 🎭 Caractère : Rioja expressif, noble, minéral, tonique, avec une fine salinité dans la longue finale.
  • 🍽️ Suggestions de plats : Biryani d'agneau, paella Gambas y Calamares, risotto aux champignons des bois.
  • ✨ Particularités : Ensemble mixte de Tempranillo, Graciano et Viura, fermentation spontanée, vieilli pendant plus d'un an dans des fûts de 3.500 litres, mis en bouteille sans filtration, classé Premier Cru parmi les vins de terroir d'Artuke.
UGS : 9930005103 Catégories : , Domaine viticole :
Note de dégustation de du 22.09.2022, Copyright Christoph Raffelt

Informations sur le vin

Le site 2020 Finca de Los Locos stammt aus dem 2,8 Hektar umfassenden Weinberg Paraje Peñascalera unweit der Ortschaft Baños de Ebro, wo die Familie Miguel Blanco 1981 eine Terrasse auf 120 Metern über der Höhe des Flusses angelegt hat. Der Weinberg wurde als Gemischter Satz mit rund 78 % Tempranillo, 20 % Graciano und 2 % Viura bepflanzt, deren Trauben gemeinsam gelesen und vergoren wurden. Hier findet sich vor allem Sandboden mit Kies, viel Kalk und Kreide. Genutzt wurden entrappte Trauben, die spontan vergoren wurden. Danach reifte der Wein über ein Jahr hinweg in 3.500-Liter-Fudern und wurde unfiltriert abgefüllt. Unter den Lagenweinen von Artuke wird er als premier cru a été menée.

Couleur

Rouge grenat avec violet clair

Nez

Le site Les années 2020 Finca de Los Locos est un artiste expressif RiojaUn vin qui allie de manière congéniale le fruit, les épices et la fraîcheur. Il évoque le cerfeuil, les sous-bois et la mousse, les mûres, les cerises et les prunes, un peu de clou de girofle, de cannelle et de réglisse avec une touche de cassis et de chocolat.

Palais

En bouche, le vin oscille Finca de Los Locos entre structure et finesse, fruits noirs juteux et une acidité fraîche et pressante, pure comme une cloche et claire. Sur le devant du palais, il y a beaucoup de mûres et de myrtilles. Les tanins sont très fins et habilement intégrés, voire même crayeux avec une pointe de fraîcheur. Dans l'ensemble, c'est un vin très équilibré, noble et minéral, avec une fine salinité dans la longue finale.

Recommandations alimentaires de Christoph Raffelt

  • Biryani d'agneau
  • Paella Gambas y Calamares
  • Risotto aux champignons des bois

Fiche signalétique

Vigneron

Artuke

Pays

Espagne

Région

Rioja

Millésime

Couleur

Variété Graciano, Tempranillo, Viura
Type

Contenance

Teneur en alcool

14,0% Vol.

Sucre résiduel

Température de consommation

18.0

Allergènes

Contient des sulfites

Fabricant

Bodega Artuke, La Serna Kalea 24 , 01307 Baños del Ebro, Mañueta / Espagne

Nom complet du produit

Artuke Finca de los Locos 2020

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