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Mâcon-Vinzelles X-Taste AOC 2011 375ml

à partir de 24x seulement 39,52  par pièce.

42,49 

TVA incluse.
(113,31  / 1000 ml)

Huileux, avec une acidité fraîche et une douceur évidente, le Mâcon-Vinzelles X Taste 2011 coule sur la langue. Le Mâcon-Vinzelles X Taste 2011 sent intensément le miel de forêt, la mangue douce et mûre, le pain de coing, l'ananas confit et le gingembre.

Mâcon-Vinzelles X-Taste AOC 2011 375ml

42,49 

SKU : 9950217020 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 09.12.2017, Copyright Christina Hilker

Couleur

Jaune doré brillant avec des reflets ambrés clairs.

Nez

Le Mâcon-Vinzelles X Taste 2011 sent intensément le miel de forêt, la mangue douce et mûre, le pain de coing, l'ananas confit et le gingembre. Un peu de sol forestier et d'écorce d'arbre, ainsi que du buis frais complètent habilement son parfum spectaculaire.

Palais

Huileux avec une acidité fraîche et une douceur distincte, le Mâcon-Vinzelles X Taste 2011 court sur la langue. L'utilisation habile du bois rappelle les amandes caramélisées et le poivre de Kampot fraîchement moulu. Dans la longue finale, on remarque un piquant de gingembre extrêmement animant.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Tarte aux dattes et à la cannelle avec glace au poivre
  • Crème Brûlée au gingembre confit
  • Fourme d'Ambert cuite au four avec mangue glacée au miel

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Vigneron

La Soufrandière

Pays

France

Région

Bourgogne

Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Allergènes

Contient du soufre

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■■■■■

Acide

6,3 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Bret Brothers/La Soufrandière, 125 rue Aux Bourgeois, 71680 Vinzelles / France, Certificat biologique : FR-BIO-01