Al este del Ródano, en un refugio de árboles, arbustos y hierbas aromáticas, se encuentra un lugar de biodiversidad viva. Domaine Roche-Audran es cultivada de forma biodinámica por Vincent Rochette. El humilde viticultor trabaja con las variedades clásicas del valle del Ródano; sobre todo en la Syrah y la Grenache puede recurrir a viñas viejas, cuyas profundas raíces aportan serenidad incluso en los años calurosos.
„Kalkstein“
En todos los vinos: 1475 Vinos
Más sobre Roche-Audran
El estilo de Roche-Audran
Domaine Roche-Audran representa un oficio vitivinícola sólido y sin pretensiones. Con vinos blancos, rosados y tintos, la bodega transmite el carácter de su región de una forma muy accesible. La línea Côtes-du-Rhône convence en sabor y calidad a todos los niveles: el Côtes du Rhône Rosé 2024 es un ejemplo perfecto del estilo de vida mediterráneo, y el Côtes du Rhône Rouge 2024, el compañero ideal para el día a día.
Los vinos de Vincent son maravillosamente discretos. Esta forma de ser positivamente sencilla convierte el beber en un placer y no en un exceso filosófico. Lleno de fruta y de especias, cautiva por su facilidad de trago en una barbacoa, en una velada acogedora o en una fiesta familiar.
La biodinamia como filosofía de vida
Vincent Rochette cultiva sus viñedos de forma biodinámica. Alrededor de las parcelas de viña ha creado, con árboles, arbustos y hierbas aromáticas, un refugio de biodiversidad: un ecosistema vivo que fortalece las cepas y da carácter a los vinos. Las viñas viejas de Grenache y Syrah están bien preparadas para las adversidades de la naturaleza. Sus profundas raíces permiten al viticultor dormir tranquilo por la noche incluso en los años calurosos.
Côtes du Rhône: mucho más que una denominación masiva
La denominación abarca una enorme zona a lo largo del Ródano, entre Valence y Aviñón. Cerca de 50.000 hectáreas de viñedo pueden llevar este nombre. Muchos productores son de volumen masivo; por suerte, existen contraejemplos positivos como Roche-Audran. También bodegas de renombre de denominaciones vecinas como Du Coulet en Cornas o Châteauneuf-du-Pape embotellan vinos con este nombre.
La diversidad de variedades de uva en el Ródano da lugar a vinos con carácter. La Grenache domina los tintos y los rosados, y aquí se practica activamente el alto arte del cuvée. Con el Terre Nature "Sans Soufre Ajouté", Vincent ha embotellado un cuvée de Grenache y Syrah sin azufre añadido: un vino que vive de la pureza, el purismo y la facilidad de trago.
Los vinos de referencia: Cuvée César y Visan
Por encima de la accesible línea Côtes-du-Rhône, Roche-Audran ofrece vinos más exigentes. La Cuvée César, que lleva el nombre del abuelo de Vincent, muestra lo que es posible en esta región. El Côtes du Rhône Villages Visan 2022 procede del pueblo del mismo nombre, al norte de Orange, y aporta estructura y profundidad adicionales a la copa. Esbeltos y jugosos, con finos acentos de acidez: vinos que demuestran que los grandes vinos no tienen por qué ser caros.