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Montagne de Reims · Ostra · Marisco

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La Montagne de Reims constituye el corazón vigoroso de la Champaña, donde los profundos suelos de creta y la fresca sombra del bosque confieren al Pinot Noir su incomparable envergadura. En los emplazamientos Premier Cru y Grand Cru, productores como Bonnet-Ponson o Huré Frères elaboran champagnes de notable densidad y precisión mineral. Son vinos vivos que unen la estructura del Spätburgunder con una elegancia aristocrática.

≈ Plato: Ostra≈ Plato: Marisco

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