Nahesteiner Weissburgunder 2023
13,99 €
(18,65 € / 1000 ml)TVA incluse le cas échéant
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- Le Nahesteiner Weissburgunder 2023 du célèbre Schlossgut Diel révèle toute la classe des Pinots Blancs de la Nahe dans un profil élégant, délicatement caressé par le fût de bois. La vigneronne Caroline Diel marie ici un fruit délicat à une structure typique de son terroir pour offrir une expérience de dégustation des plus exigeantes.
- 🎨 Couleur : Jaune doré clair et étincelant.
- 👃 Arôme : Un nez invitant de pommes, de poires et de coings, soutenu par des notes de prairie d’été en fleurs, d’amande, de fanes de fenouil, d’anis et de baguette fraîchement grillée.
- 👅 Goût : Juteux et pur en bouche, porté par une fine trame saline, un boisé parfaitement intégré et une finale épicée.
- 🎭 Caractère : Un vin blanc équilibré, structuré et polyvalent, doté d’une texture délicate et d’une buvabilité des plus stimulantes.
- 🍽️ Accord mets-vins : Accompagne à merveille un filet de veau poêlé aux morilles à la crème, un risotto crémeux aux noix torréfiées ou de fins plats de champignons.
- ✨ Particularités : Le vin a été élevé en partie en cuve d’acier inoxydable et en partie dans des fûts traditionnels en chêne local (Stückfass), ce qui lui confère ses épices délicates et sa structure crémeuse – certifié selon les directives de Fair Choice.
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