Fleur d’Emely Sekt Brut 2021

Couleur et apparence
Les nuances d'un vert printanier clair aux accents argentés ornent ce vin dont les perles fines et vives captivent le regard du spectateur.
Bouquet
Le 2021 Fleur d'Emely promet la promesse florissante du printemps et de l'été, dans un mélange délicieusement équilibré de raisin frais, d'abricot et de fleurs de sureau. Ce pot-pourri naturel est délicatement couronné de nuances vertes irisées qui rappellent la mangue mûre, la menthe sauvage et les orties, le tout encadré par des notes sensuelles de vanille et des accents d'écorce de pêche. Ce vin est une démonstration de raffinement avec une simple vibration de la gorge, à la fois engageante, envoûtante et sophistiquée.
Goûter
Ce vin est l'incarnation de la joie la plus pure dans le verre, aromatique, juteux, rafraîchissant et agréablement sec, couronné d'un gaz carbonique délicatement pétillant. Celui qui ressent le plaisir subtil de cet espuma n'échappera pas à des symphonies de joie. Qu'elle soit dégustée seule ou qu'elle accompagne avec goût la fraîcheur de la cuisine estivale, cette boisson est aromatique, vivifiante et inspirante.
Suggestions d'appariement
Goûtez ce vin avec une salade de melon et de roquette, saupoudrée d'un soupçon d'amandes grillées, ou avec une salade de crevettes, complétée par de la menthe fraîche et des mûres. Ou régalez vos papilles avec des fleurs de sureau cuites au four, servies avec un sorbet maison aux fleurs de sureau et aux framboises fraîches.