Aphros Vinhao 2018

à partir de 24x seulement 13,05  par pièce.

14,51 

TVA incluse.
(19,35  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
13,78  6 1118,37  / 1000 ml
13,49  12 2317,99  / 1000 ml
13,05  24 17,40  / 1000 ml
SKU : 9940010004 Kategorien : , , Weingut :
Note de dégustation de du 10.04.2019, Copyright Sebastian Bordthäuser

Couleur

Rouge pourpre foncé avec des reflets violets.

Nez

Le Vinhao a tendance à réduire et nécessite donc la carafe. Ensuite, des fruits de baies noires, des cerises acides et des fruits secs apparaissent. Des arômes sombres de camphre, de tabac noir et d'épices font tourner la roue des arômes en rond.

La bouche

Avec des pieds dans le Lagar et mûri dans l'acier, ce Vinhao se montre extrêmement domestziert avec des tanins serrés et polis et une acidité racée. Foncé et épicé, il est nourrissant et vital, idiosyncrasique et individuel. Un vin qui ne veut pas plaire, mais qui reste ce qu'il est, même si c'est dans un fil contemporain. Un artefact de son origine qui tire son charme de sa rusticité. Authentique, pur et sans maquillage.

Recommandations alimentaires de Sebastian Bordthäuser

  • Bouillie de maïs aux légumes braisés en saumure de tomate
  • Maquereau grillé avec ragoût de tomates et oignons
  • Sanglier au four à bois

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Lettre sur le vin

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Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

12% Vol.

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,9 g/l

Température de consommation

17°

Fabricant

Casa do Paco Padreiro, Rua da Casa Nova, No. 374, 4990-696 Ponte de Lima / Portugal, Certificat biologique : PT-BIO-02