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Andres & Mugler
Die beiden Freunde Michael Andres und Steffen Mugler haben 1989 mit lediglich einem Fass und 1000 Litern Riesling gestartet. Das klare Ziel: Sekt nach traditioneller Methode und mit langem Hefelager in der Flasche zu produzieren. Aus dieser Idee heraus ist das Sektgut Andres & Mugler entstanden. Die beiden betreiben zusätzlich eigene Weingüter unter ihren Namen in der Pfalz.
In den Anfangsjahren konnte das Duo seine Energie ausleben und entladen. Experimente mit verschiedenen Rebsorten, Fässern und Reifedauern waren an der Tagesordnung. Die Perfektion des Handwerks ist noch heute die Maxime. Die Erkenntnis war, am besten mit den Reben aus den eigenen Weinbergen zu arbeiten. Nur so hatten die beiden die Hand auf das Grundprodukt und konnten den weiteren Verlauf in der Versektung bestimmen.
